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Ballaststoffe kommen vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Nüsse können zu einer abwechslungsreichen Ballaststoffversorgung beitragen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und unterstützen die normale Verdauungsfunktion. Wer seine Ballaststoffaufnahme erhöht, sollte dies schrittweise tun und gleichzeitig ausreichend trinken.